COSTA TROPICAL, Calahonda (Motril) - GRANADA.
Especie de cuerpo alargado y algo comprimido lateralmente, pudiendo llegar a medir 50 cm de longitud; su coloración es pardo rojiza en el dorso y amarilla plateada en los flancos y vientre. De boca pequeña y con dientes pequeños que faltan en la mandíbula superior; tiene dos barbillas muy móviles en el mentón con las que constantemente busca entre la arena o fango del fondo su alimento, formado principalmente por moluscos, crustáceos, gusanos y algas, llegando en ocasiones a levantar cierta nube.
Son gregarios y pueden llegar a formar grupos de hasta 30 individuos. Se reproduce de abril a agosto y sus huevas y larvas entran a formar parte del plancton.
Son muy apreciados en la gastronomía.
