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Langosta

Nombre científico: Palinurus elephas

Langosta


Spiny lobster


Langouste eropéene


Europäische languste


Lagosta

Langosta

Es un crustáceo que tiene muchas espinas cónicas en la cabeza. Tiene unos ojos pedunculados protegidos con unas expansiones espinosas. Puede medir hasta unos 50 centímetros aunque raramente superan los 35 centímetros. Se caracteriza por tener un par de antenas más largas que su propio cuerpo y cuatro pares de patas sin tenazas. Presentan un color marrón rojizo en el cuerpo, y unas bandas marrones, rojas y amarillas en las antenas. Los juveniles presentan una banda longitudinal amarilla en la parte superior del cuerpo.
Son nocturnas y de día permanecen en sus cuevas; son muy apreciadas gastronómicamente, por lo que no es fácil encontrarlas a poca profundidad (por la presión de los pescadores submarinos)
Se alimenta, de noche como ya se indicó de crustáceos, moluscos y poliquetos.
Se reproducen de septiembre a octubre.
Cuando cambian de esqueleto externo son muy vulnerables, hasta que pasadas varias horas se endurece su cubierta externa. En ese tiempo se comen su antiguo esqueleto para recuperar el calcio.